Metionina to egzogenny α-aminokwas siarkowy występujący prawie we wszystkich białkach.
Odgrywa ważną rolę w pośredniej przemianie materii,Słabo rozpuszczalny w wodzie proszek, łatwo rozpuszczalny w alkoholu etylowym. Metionina pełni ważną funckję w wielu procesach biosyntezy np.: adrenaliny, kreatyny i choliny. Jest zresztą stosowana w lecznictwie.
Naukowcy z Institute of Healthy Ageing przy University College London przebadali związek restrykcyjnej diety z długością życia. Głównym wnioskiem z tych badań jest, że długowieczność może wynikać nie tylko z ograniczenia nadmiaru kalorii, ale rodzaju białek i aminokwasów jakie spożywamy. Co ciekawe, rzeczywiście dowiedziono także wyraźny wpływ metioniny na płodność.
Samice muszek owocowych, na których robiono badania, otrzymujące mniejszą ilość pokarmu rzadziej się rozmnażały, a potomstwo było mniej liczne. Jednocześnie długość okresu rozrodczego samic na niskokalorycznej diecie uległa wydłużeniu. Co więcej naukowcy zauważyli, że zmiany w podawanej muszkom miksturze ilości aminokwasów wpływało zarówno na długość ich życia, jak i na płodność. Zmiany w proporcji pozostałych składników diety nie przynosiło znaczących zmian w płodności i długowieczności.
Okazało się, że aminokwasem, który ma kluczowe znaczenie dla zachowania długowieczności i płodności, jest właśnie metionina. Zatem z całą pewnością nie jest to ściema jeśli chodzi o płodność, a prodopodobnie jest coś na rzeczy także jeśli chodzi o potencję, gdyż między płodnością a potencją istnieje korelacja.